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Soupe de potiron

Coût $5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🎃 Potiron 300g (épluché)

  • Assaisonnements

    • 🥛 Lait 2 tasses
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 🧈 Beurre 10g

ÉTAPES

1

Coupez le potiron en morceaux de taille bouchée.

2

Mettez un peu d'eau et le potiron dans une casserole et faites cuire pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3

Sortez le potiron tendre, ajoutez le beurre tout en l’écrasant.

4

Remettez le potiron écrasé dans la casserole, ajoutez le lait et réchauffez à feu doux. Assaisonnez avec du sel.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 24g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

La clé d'une soupe réussie est la douceur. Passez-la au tamis pour un résultat encore plus crémeux.Ajoutez de la crème fraîche ou du poivre noir en garniture pour rehausser l’apparence et la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.