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Riz sauté au potiron, tomates et œufs

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 tasse de potiron (coupé en dés)
    • 🍅 1 tomate (coupée en dés)
    • 🍚 2 tasses de riz (froid possible)
    • 🥚 2 œufs (battus)

  • Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.

2

Ajoutez les œufs battus, faites cuire en forme de brouillade, puis retirez.

3

Ajoutez de nouveau un peu d'huile dans la poêle, puis faites revenir le potiron et la tomate pendant 3 minutes.

4

Ajoutez le riz froid, mélangez bien, puis assaisonnez avec sauce soja, sel et sucre.

5

Ajoutez les œufs brouillés réservés et faites sautés pendant 1 minute avant de terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

380

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 55g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le potiron par d'autres légumes comme le brocoli ou le poivron.Ajoutez une goutte d'huile de sésame pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.