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Pancit rapide et facile

Pancit rapide et facile

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • 1 (12 onces) paquet de nouilles de riz séchées

  • Huiles et sauces

    • 1 cuillère à café d'huile végétale
    • ¼ de tasse de sauce soja

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, finement haché
    • 🧄 3 gousses d'ail, hachées
    • 1 petit chou, tranché finement
    • 🥕 4 carottes, tranchées finement

  • Protéines

    • 2 tasses de blancs de poulet cuits et coupés en dés

  • Garnitures

    • 🍋 2 citrons - coupés en quartiers, pour décorer

ÉTAPES

1

Placez les nouilles de riz dans un grand bol ; couvrez-les d'eau tiède et laissez-les ramollir pendant 8 à 10 minutes. Égouttez-les et réservez.

2

Faites chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-doux. Ajoutez l'oignon et l'ail ; faites cuire et remuez jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 3 à 5 minutes.

3

Ajoutez le poulet, le chou, les carottes et la sauce soja. Faites cuire jusqu'à ce que le chou commence à ramollir.

4

Incorporez les nouilles et faites cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.

5

Transférez le pancit dans un plat de service et garnissez de quartiers de citron.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

369

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Pour gagner du temps, préparez les légumes à l'avance et conservez-les au réfrigérateur.Utilisez une sauce soja de haute qualité pour une saveur plus riche.Tremper correctement les nouilles de riz permet de les garder tendres sans qu'elles ne se cassent.