Sauté de légumes et tofu facile

Name: Sauté de légumes et tofu facile
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥒 1 concombre (en tranches); 1/2 poivron (en lamelles); 🍄 100g champignons (en tranches); 🧅 1/2 oignon (haché); 🧈 150g tofu (finement haché); 🥚 2 œufs (brouillés)

Coût $5.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5.5

Sauté de légumes et tofu facile

Coût $5.5, économiser $4

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15 Min
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$5.5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥒 1 concombre (en tranches)
- 1/2 poivron (en lamelles)
- 🍄 100g champignons (en tranches)
- 🧅 1/2 oignon (haché)
Protéines
- 🧈 150g tofu (finement haché)
- 🥚 2 œufs (brouillés)

ÉTAPES

Versez de l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons, les champignons et les concombres.

Ajoutez les poivrons et le tofu dans la poêle et faites cuire encore 5 minutes.

Ajoutez les œufs brouillés et mélangez le tout.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

22g
Protéines
20g
Glucides
15g
Graisses

💡 Astuces

Conservez les légumes restants au réfrigérateur pour les utiliser lors du prochain repas.Si vous ne faites pas frire le tofu, vous pouvez réduire les calories.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.