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Houmous rapide aux haricots noirs

Houmous rapide aux haricots noirs

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 20 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 2 boîtes (15 onces) de haricots noirs, égouttés
    • 🧄 6 gousses d'ail, hachées
    • 1 cuillère à café de tahini
  • Assaisonnements

    • 🍋 2 cuillères à café de jus de citron
    • 1 cuillère à café de cumin moulu
    • 🧂 sel et poivre noir moulu au goût
  • Huile

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ou selon le goût

ÉTAPES

1

Mélanger les haricots noirs, l'ail, le jus de citron, le tahini, le cumin, le sel et le poivre noir dans un blender.

2

Verser l'huile d'olive dans le blender en un filet constant jusqu'à obtenir la consistance désirée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

53

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Pour obtenir une texture plus lisse, faites tremper les haricots noirs dans l'eau pendant 10 à 15 minutes avant de mixer.Des légumes rôtis tels que des poivrons ou de l'aubergine peuvent être mixés dans le houmous pour plus de saveur.Servir avec du pain pita, des crackers ou des légumes frais pour une collation polyvalente et saine.