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Gâteau rapide aux carottes au blender

Coût $5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥕 2 carottes, hachées
    • 🧂 2 tasses de sucre blanc
    • 1 tasse d'huile de colza
    • 🥚 4 œufs
    • 🌾 3 tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à soupe de levure chimique

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graissez et farinez un moule à gâteau rond de 9 pouces.

2

Combinez les carottes, le sucre, l'huile et les œufs dans un blender; mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez progressivement la farine et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Éteignez le blender. Incorporez la levure chimique à la pâte avec une cuillère en bois.

3

Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 30 à 40 minutes.

4

Placez le moule sur une grille pour refroidir complètement. Passez un couteau autour des bords pour desserrer et retournez délicatement sur une assiette de service.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

518

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 70g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez un filet de sirop de chocolat pour plus de saveur.Utilisez des carottes fraîches pour une meilleure texture et un meilleur goût.Assurez-vous que le blender obtient un mélange lisse pour de meilleurs résultats.Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le retirer du moule pour éviter qu'il ne se casse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.