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Falafels Rapides

Coût $6, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🌰 1 tasse de pois chiches cuits
    • 🌿 1/4 tasse de persil haché
    • 🧅 1/4 tasse d'oignon haché
    • 🧄 2 gousses d'ail
    • 2 cuillères à soupe de farine
    • 1 cuillère à café de cumin
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Mixer les pois chiches, le persil, l'oignon et l'ail jusqu'à l'obtention d'une purée homogène.

2

Ajouter la farine, le cumin et le sel au mélange et bien remuer.

3

Former de petites boules avec le mélange, les aplatir légèrement et les faire frire dans un peu d'huile.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Servir les falafels avec une sauce au yaourt ou du tahini.Vous pouvez préparer le mélange à l'avance et le conserver au réfrigérateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.