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Salade de Concombre Coréenne Rapide

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🥒 1 gros concombre, coupé en tranches fines
    • 🧂 1/4 c. à thé de sel
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée

  • Autres Ingrédients

    • 1 c. à thé de graines de sésame grillées
    • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
    • 1 c. à thé d'huile de sésame
    • 1/2 c. à thé de sucre

ÉTAPES

1

Tranchez le concombre en rondelles fines et mélangez avec du sel. Laissez reposer 5 minutes.

2

Égouttez l'eau du concombre et tamponnez délicatement avec un papier absorbant.

3

Mélangez l'ail, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre dans un petit bol pour créer la vinaigrette.

4

Combinez les rondelles de concombre avec la vinaigrette dans un saladier. Mélangez bien et garnissez avec les graines de sésame.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

60

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût épicé supplémentaire, ajoutez une pincée de flocons de chili.Cette salade s'accompagne très bien avec des viandes grillées ou du tofu pour un repas équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.