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Poêlée rapide de porc et oignons au miso

Coût $6, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🧅 1 oignon (finement haché)
  • Viande

    • 🐖 150g de porc (coupé en morceaux de taille facile à manger)
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de miso
    • 1 cuillère à soupe de mirin
    • 🍶 1 cuillère à café de sauce soja

ÉTAPES

1

Ajoutez un peu d'huile dans une poêle et faites revenir le porc à feu moyen.

2

Poussez le porc sur le côté de la poêle, puis ajoutez l'oignon dans la poêle pour le faire revenir.

3

Mélangez le miso, le mirin et la sauce soja pour faire un assaisonnement puis ajoutez-le dans la poêle.

4

Mélangez bien l'ensemble et faites cuire rapidement pour finaliser le plat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Faites légèrement caraméliser le miso pour dégager son arôme grillé.Ajoutez des graines de sésame en finition pour un goût renforcé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.