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Sauté Rapide au Basilic Thaï

Coût $8.5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 200g de poulet haché
    • 🌿 1 tasse de feuilles de basilic frais
    • 1/2 tasse de poivrons en dés

  • Assaisonnements et sauces

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café de sauce de poisson
    • 1 cuillère à café de sauce huître
    • 1 cuillère à café de sucre
    • 1 cuillère à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile végétale dans une poêle à feu vif.

2

Ajoutez le poulet haché et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

3

Ajoutez la sauce soja, la sauce de poisson, la sauce huître et le sucre. Mélangez bien.

4

Ajoutez les poivrons et le basilic. Faites cuire brièvement jusqu'à ce que le basilic se fane.

5

Servez immédiatement avec du riz ou des nouilles si souhaité.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du basilic sacré thaïlandais pour une saveur plus authentique.Ajustez l'assaisonnement selon vos goûts en ajoutant plus de sucre ou de sauce de poisson.Pour plus de piquant, ajoutez des tranches de piment.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.