Salade de quinoa et d'avocat
Coût $6, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $6
Salade de quinoa et d'avocat
Coût $6, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Céréales
- Quinoa 100g (cuit)
Légumes
- 🥑 Avocat 1/2 (tranché)
- 🥒 Concombre 1 (tranché finement)
- Poignée d'épinards (lavés)
Assaisonnements
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe
- 🍋 Jus de citron 1 cuillère à soupe
- 🧂 Sel, une pincée
- Poivre noir, une pincée
ÉTAPES
Faites cuire le quinoa selon les instructions, puis laissez-le refroidir.
Dans un bol, ajoutez le quinoa, l'avocat, le concombre et les épinards.
Ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre noir, puis mélangez bien.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
180
Calories
- 7gProtéines
- 20gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Si l'avocat est trop mûr, ajoutez un peu de jus de citron pour qu'il se maintienne mieux.Vous pouvez remplacer les épinards par de la roquette pour une saveur différente.Pour gagner du temps, cuisez le quinoa la veille et conservez-le au réfrigérateur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.