Salade de chou rouge

Name: Salade de chou rouge
Total time: 480 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: ⅔ de tasse de vinaigre de vin rouge; ½ tasse d'huile de canola; 🍬 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 🧂 1 cuillère à café de sel; 🧂 1 cuillère à café de sel assaisonné; ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu; ¼ de cuillère à café de poudre d'oignon; 1 tête de chou rouge, évidée et émincée

Coût $3.5, économiser $10.5

Source: Recommended by CookPal

480 Min
6 Portions
$3.5

Salade de chou rouge

Coût $3.5, économiser $10.5

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INGRÉDIENTS

Vinaigrette
- ⅔ de tasse de vinaigre de vin rouge
- ½ tasse d'huile de canola
- 🍬 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 🧂 1 cuillère à café de sel assaisonné
- ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu
- ¼ de cuillère à café de poudre d'oignon
Légumes
- 1 tête de chou rouge, évidée et émincée

ÉTAPES

Mélangez le vinaigre de vin rouge, l'huile de canola, le sucre, le sel, le sel assaisonné, le poivre et la poudre d'oignon dans un bol.

Placez le chou dans un grand bol en verre. Versez la vinaigrette sur le chou et mélangez pour bien enrober.

Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit, en remuant de temps en temps. Égouttez avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

225

Calories

2g
Protéines
15g
Glucides
19g
Graisses

💡 Astuces

Pour un meilleur goût, laissez la salade mariner toute la nuit pour améliorer le goût acidulé.Utilisez une mandoline pour émincer le chou uniformément.Envisagez d'utiliser des huiles alternatives comme l'huile d'olive pour un goût plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.