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Pâté de saumon rouge

Pâté de saumon rouge

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Poisson et produits laitiers

    • 🐟 1 boîte (200 g) de saumon, égouttée, effilochée et sans arêtes
    • 1 paquet (225 g) de fromage à la crème, ramolli
  • Assaisonnements et légumes

    • 1 cuillère à café de raifort préparé
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 🧅 2 cuillères à café d’oignon râpé
    • 🌿 1 cuillère à soupe de persil frais haché
  • Garnitures facultatives

    • ½ tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Mélangez le saumon, le fromage à la crème, le raifort, le jus de citron et l'oignon dans un bol moyen.

2

Refroidissez le mélange si nécessaire jusqu'à ce qu'il soit assez ferme pour être manipulé. Formez une boule.

3

Roulez la boule dans du persil haché et des noix de pécan si désiré.

4

Réfrigérez jusqu'au moment de servir et servez avec des biscuits variés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

191

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 17g
    Graisses

💡 Pour une texture de pâté plus lisse, utilisez un robot culinaire pour combiner les ingrédients.L'ajout de noix de pécan apporte une touche croquante et un goût noisetté.Servez avec des crackers complets pour plus de fibres et de texture.