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Vinaigrette au vinaigre de vin rouge

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 2 Min
  • 8 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Condiments

    • ½ tasse d'huile d'olive extra vierge
    • 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
    • 🍁 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
    • 🥄 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
    • 🧅 1 cuillère à soupe d'échalote hachée (facultatif)
    • ½ cuillère à café d'assaisonnement italien
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre noir fraîchement moulu au goût

ÉTAPES

1

Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, l'échalote, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre dans un bocal avec un couvercle.

2

Secouer le bocal pour combiner jusqu'à ce que le mélange soit émulsifié, environ 20 secondes.

3

Ajustez le sel et le poivre, si nécessaire.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

136

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus d'acidité, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de vinaigre de vin rouge.Laissez reposer la vinaigrette toute la nuit pour un goût plus riche.Cette sauce fonctionne également bien comme marinade pour le poulet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.