Mélange rafraîchissant d'igname et de Komatsuna
Coût $2, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $2
Mélange rafraîchissant d'igname et de Komatsuna
Coût $2, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $2
INGRÉDIENTS
Légumes sauvages
- Igname 100g (épluché et râpé)
- Komatsuna 1 botte (blanchie et bien essorée)
Assaisonnements
- Sauce soja 2 cuillères à café
- Vinaigre 2 cuillères à café
ÉTAPES
1
Blanchir le Komatsuna, le plonger dans de l'eau froide, bien essorer et couper en morceaux faciles à manger.
2
Éplucher l'igname et la râper finement.
3
Dans un bol, mélanger le Komatsuna, l'igname râpée, la sauce soja et le vinaigre.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
80
Calories
- 2gProtéines
- 13gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
La texture visqueuse de l'igname fait que ce plat est rassasiant.Réfrigéré, il devient encore plus rafraîchissant.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.