CookPal AI
recipe image

Cornichons à l'aneth au réfrigérateur

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Saumure

    • 💧 3 ½ tasses d'eau
    • 1 ¼ tasses de vinaigre blanc
    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre blanc
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sel de mer
  • Ingrédients principaux

    • 🥒 4 tasses de tranches de concombre
    • 🧄 2 gousses d'ail, entières
    • 2 têtes d'aneth frais

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Mélangez l'eau, le vinaigre, le sucre et le sel de mer dans une casserole à feu vif ; portez à ébullition. Retirez du feu et laissez refroidir complètement.

3

Combinez les tranches de concombre, les gousses d'ail et l'aneth frais dans un grand récipient en verre ou en plastique avec couvercle.

4

Versez le mélange de vinaigre refroidi sur les concombres, l'ail et l'aneth.

5

Fermez le récipient avec son couvercle et réfrigérez pendant au moins 3 jours.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

13

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Pour des cornichons plus croquants, utilisez des concombres frais et fermes.Stériliser le conteneur avant utilisation aide à prolonger la durée de conservation des cornichons.Ajustez la quantité d'ail et d'aneth selon votre goût pour varier les saveurs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.