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Polenta super fromagée au cuiseur à riz

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
    • 🥛 1 tasse de lait
    • 🧀 2 onces de fromage cheddar râpé
    • 🧀 2 onces de fromage parmesan râpé

  • Légumes

    • 🧅 ½ oignon, haché
    • 🧄 1 gousse d'ail, émincée

  • Produits de base

    • 1 tasse de bouillon de poulet
    • ½ tasse de polenta
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel, ou plus au goût
    • ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

ÉTAPES

1

Placez le beurre, l'oignon et l'ail dans le cuiseur à riz. Fermez le couvercle et allumez le cuiseur. Faites cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide, environ 10 à 15 minutes.

2

Ajoutez le bouillon de poulet, le lait, la polenta et le sel. Couvrez et faites cuire tout le cycle en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la polenta ait complètement absorbé le liquide, environ 20 minutes.

3

Ajoutez le fromage cheddar, le fromage parmesan et le poivre noir. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et incorporé.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

297

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du fromage fraîchement râpé pour un meilleur goût et une meilleure consistance.Si nécessaire, ajoutez une touche de lait ou de bouillon pour ajuster la consistance de la polenta avant de servir.Accompagnez de légumes rôtis ou d'une simple salade pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.