Pudding au riz avec des dattes
Coût $5, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portions
- $5
Pudding au riz avec des dattes
Coût $5, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍚 2 tasses de riz blanc cuit
- 🥛 2 tasses de lait à 2 %
- 🧂 3 cuillères à soupe de sucre blanc
- 🌴 15 dattes, dénoyautées et hachées
ÉTAPES
Placez le riz dans un robot culinaire ou un blender, et mixez jusqu'à consistance grossière, mais sans le réduire en purée.
Transférez-le dans une casserole et ajoutez le lait, le sucre et les dattes.
Faites cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les dattes soient tendres, environ 20 minutes.
Servez chaud ou froid.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
192
Calories
- 5gProtéines
- 41gGlucides
- 2gGraisses
💡 Astuces
Faites tremper les dattes dans de l'eau tiède pendant 10 minutes si elles sont trop dures à couper.Utilisez une casserole antiadhésive pour éviter que le pudding ne brûle.Pour une saveur plus riche, remplacez le lait à 2 % par du lait entier.Conservez les restes au réfrigérateur et consommez-les dans les 3 jours.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.