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Risotto aux saucisses de porc et oignons

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍚 Riz 1 tasse
    • 🧅 Oignon 1 pièce (haché)
    • 🌭 Saucisse 2 pièces (en rondelles)

  • Assaisonnements

    • 💧 Eau 800ml
    • 🧀 Fromage 50g (râpé)

ÉTAPES

1

Chauffez une petite quantité d'huile dans une poêle et faites revenir les oignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

2

Ajoutez les saucisses et continuez à faire revenir jusqu'à ce qu'une odeur savoureuse se dégage.

3

Ajoutez le riz, incorporez-le bien, puis ajoutez l'eau en trois fois tout en mélangeant. Faites mijoter à feu doux environ 15 minutes jusqu'à ce qu'il ramollisse.

4

Ajoutez le fromage, mélangez bien et laissez mijoter jusqu'à ce que le tout devienne lisse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Adaptez le goût pour les enfants en utilisant moins de sel, puis ajoutez des assaisonnements après la cuisson.Vous pouvez utiliser du riz ou des saucisses restants.Mélanger plusieurs types de fromage donne une saveur plus riche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.