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Chou-fleur rôti

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 tête moyenne de chou-fleur
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1/4 de cuillère à café de sel
    • 1/4 de cuillère à café de poivre noir
    • 1/2 tasse de fromage Parmesan râpé

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Retirez les feuilles extérieures du chou-fleur. Coupez les fleurons du tronc. Lavez-les et égouttez-les.

3

Dans un grand bol, mélangez l'huile, le sel et le poivre. Enrobez les fleurons de chou-fleur dans le mélange d'huile.

4

Étalez le chou-fleur sur une grande plaque à rebords.

5

Faites rôtir au four à 450 degrés Fahrenheit pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le chou-fleur commence à ramollir et à dorer.

6

Saupoudrez de fromage. Poursuivez la cuisson au four pendant 5 à 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

68

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, ajoutez des épices supplémentaires comme du paprika ou de la poudre d'ail.Assurez-vous que le chou-fleur est bien enrobé d'huile pour éviter qu'il ne colle à la plaque de cuisson.Ne surchargez pas la plaque de cuisson pour permettre une rôtissage uniforme.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.