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Courge rôtie

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🎃 Courge 1 pièce (épluchée et coupée en petits morceaux)
    • 🧄 Ail 2 gousses (hachées)

  • Lipides

    • Huile d'olive 2 cuillères à soupe

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Poivre noir une pincée
    • Romarin 1 cuillère à café (séché)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Dans un bol, mélangez la courge, l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre noir et le romarin.

3

Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et étalez uniformément la courge.

4

Faites cuire au four pendant 20-25 minutes, en remuant une fois pour une cuisson homogène.

5

Après la cuisson, laissez reposer pendant 5 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

110

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le romarin par du thym ou de l'origan pour varier les saveurs.Se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur, pratique pour les préparations à l'avance.Ajoutez un filet de jus de citron après cuisson pour une touche de fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.