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Soupe au poisson roc et ciboulette

Coût $18, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portions
  • $18

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🌿 100g de ciboulette

  • Fruits de mer

    • 🐟 1 poisson roc
    • 🐟 2 poissons de type squirt

ÉTAPES

1

Nettoyez le poisson roc et les petits poissons, puis blanchissez-les brièvement dans de l'eau bouillante pour enlever l'odeur forte.

2

Ajoutez 1 litre d'eau dans une casserole, placez les poissons nettoyés et portez à ébullition.

3

Ajoutez la ciboulette dans le bouillon bouillant et assaisonnez avec du sel.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des poissons roc et squirt frais pour un goût délicieux.Le bouillon restant peut être conservé au réfrigérateur et réchauffé plus tard.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.