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Omelette roulée

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 4 œufs
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
  • Ingrédients secondaires

    • 🥕 2 cuillères à soupe de carotte (hachée finement)
    • 🧅 2 cuillères à soupe de poireau (haché)
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et mélangez bien.

2

Ajoutez la carotte et le poireau finement hachés au mélange d'œufs.

3

Chauffez l'huile de cuisson à feu moyen dans une poêle, versez une fine couche de mélange d'œufs et roulez en cuisant.

4

Coupez l'omelette roulée en morceaux de taille souhaitée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser une poêle carrée permet d'obtenir une omelette plus esthétique.Une cuisson à feu doux donne une texture plus moelleuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.