Lait de poule au goût de bière au gingembre
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Portions
- $5
Lait de poule au goût de bière au gingembre
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 4 œufs battus
- 🥛 4 2/3 tasses de lait entier
- 🧂 7 cuillères à soupe de sucre blanc
- 1/4 de tasse de crème à café au goût de vanille française
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2 pincées de muscade moulue
- 1 cuillère à café de concentré de bière au gingembre
ÉTAPES
Battez les œufs dans un pichet jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux.
Ajoutez le lait, le sucre, la crème à café, l'extrait de vanille et la muscade aux œufs ; battez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit légèrement refroidi, au moins 15 minutes.
Incorporez l'extrait de bière au gingembre dans le mélange d'œufs.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
212
Calories
- 9gProtéines
- 23gGlucides
- 9gGraisses
💡 Astuces
Pour une texture plus épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de jaunes d'œufs ou réduire légèrement la quantité de lait.Si le concentré de bière au gingembre n'est pas disponible, utilisez du sirop de bière au gingembre ou une petite quantité de sirop de cola pour une saveur similaire.Servez bien frais dans des verres décoratifs avec une pincée de muscade pour une touche festive.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.