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Glaçage royal à la poudre de meringue

Coût $4.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Glaçage

    • 🍭 4 tasses de sucre glace tamisé
    • 💧 6 cuillères à soupe d'eau
    • 3 cuillères à soupe de poudre de meringue

ÉTAPES

1

Dans un grand bol, combinez le sucre glace, l'eau et la poudre de meringue.

2

À l'aide d'un batteur électrique, fouettez le mélange jusqu'à ce que des pics mous se forment, environ 7 à 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

43

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du colorant alimentaire en gel pour teinter le glaçage sans altérer sa consistance.Conservez le glaçage non utilisé dans un récipient hermétique pour éviter qu'il ne sèche.Allongez le glaçage avec de l'eau supplémentaire pour napper les biscuits ou maintenez-le épais pour des décorations détaillées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.