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Saumon et épinards en papillote

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🐟 Filets de saumon frais 2 pièces
  • Légumes

    • 🥬 Épinards 1/2 botte
    • 🧅 Oignon 1/2 unité
  • Assaisonnements

    • 🧈 Beurre 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel Une pincée
    • 🧂 Poivre Une pincée
    • 🍋 Tranches de citron 2 pièces

ÉTAPES

1

Coupez grossièrement les épinards et émincez finement l'oignon.

2

Déposez le saumon, les épinards et l'oignon sur une feuille d'aluminium, puis saupoudrez de sel et de poivre.

3

Ajoutez de petites quantités de beurre et placez les tranches de citron sur le saumon.

4

Refermez la papillote et enfournez à 200°C dans un four préchauffé pendant 15 minutes.

5

Après cuisson, ouvrez la papillote et servez directement sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

190

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Si les filets de saumon contiennent des arêtes, il est préférable de les retirer au préalable pour faciliter la dégustation.Ajoutez des champignons (comme les shiitakés ou les enokis) pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.