Saumon en papillote
Coût $9, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portions
- $9
Saumon en papillote
Coût $9, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portions
- $9
INGRÉDIENTS
Poissons
- 🐟 2 filets de saumon
Légumes
- 🧅 1/2 oignon (en fines tranches)
- 🥕 1/3 de carotte (en fines lamelles)
- 🍄 Champignons en quantité appropriée (au goût)
Assaisonnements
- 🧈 10 g de beurre
- 🧂 Une pincée de sel
- Une pincée de poivre noir
ÉTAPES
Lavez le saumon sous l'eau courante et absorbez l'excès d'eau.
Étalez une feuille d'aluminium et placez les oignons tranchés, les carottes et les champignons au centre.
Placez le saumon dessus, saupoudrez de sel et de poivre noir, puis déposez un morceau de beurre sur le saumon.
Fermez bien la feuille d'aluminium et faites cuire au four préchauffé à 230°C pendant 15 minutes.
Sortez du four, ouvrez la feuille d'aluminium et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
290
Calories
- 25gProtéines
- 12gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez ajouter vos légumes préférés pour varier (exemple : épinards ou poivrons).Servir directement dans la papillote permet de réduire la vaisselle.Remplacer le poisson par du blanc de poulet offre une saveur mélangeant cuisine française et asiatique.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.