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Saumon Teriyaki

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐟 鮭 2切れ

  • Assaisonnements

    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 🍬 砂糖 小さじ2
    • サラダ油 小さじ1

ÉTAPES

1

Saupoudrer légèrement le saumon de sel, laisser reposer 5 minutes, puis essuyer l'excès d'humidité.

2

Chauffez l'huile dans une poêle et faites cuire le saumon des deux côtés.

3

Pour une saveur plus prononcée, mélangez la sauce soja, le mirin et le sucre dans une sauce. Ajoutez-la à la poêle et mélangez jusqu'à ce que l'éclat apparaisse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un plat équilibré, vous pouvez ajouter du radis râpé selon votre goût.Lorsque vous faites cuire le saumon, veillez à ne pas endommager la peau.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.