CookPal AI
recipe image

Tarte aux patates douces de Sarah Contona

Coût $8.5, économiser $12.5

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 1 ½ tasses de biscuits Graham écrasés
    • ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • 2 cuillères à soupe de cassonade
    • 🧈 ½ tasse de beurre fondu

  • Garniture

    • 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
    • 1 boîte (29 onces) de patates douces, égouttées et écrasées
    • ¼ tasse de cassonade tassée
    • ¼ tasse de crème légère
    • 🥚 2 œufs, battus légèrement
    • 🧄 2 cuillères à soupe de vanille

  • Topping

    • 1 paquet (10.5 onces) de mini guimauves

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement un moule à charnière de 9 pouces.

2

Dans un bol moyen, mélangez les biscuits Graham, la cannelle, 2 cuillères à soupe de cassonade et le beurre. Pressez le mélange dans le moule préparé pour former une croûte. Cuire au four pendant 10 minutes dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

3

Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème, les patates douces, 1/4 de tasse de cassonade, la crème légère, les œufs et la vanille. Versez dans la croûte cuite.

4

Faites cuire la tarte pendant 1 heure dans le four préchauffé, en plaçant les guimauves sur le dessus pour qu'elles fondent durant les 10 dernières minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

558

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 76g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

Pour éviter que les guimauves ne brûlent, surveillez-les attentivement durant les 10 dernières minutes de cuisson.Assurez-vous que le fromage à la crème est ramolli pour un mélange plus facile.Pour une croûte plus croustillante, vous pouvez placer la croûte au congélateur pendant 10 minutes avant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.