
Saucy Shepherd's Pie
Coût $12, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Portions
- $12
Saucy Shepherd's Pie
Coût $12, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Légumes
- 6 pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 4 carottes, pelées et tranchées
- 🧅 1 oignon, finement haché
Produits laitiers
- 🥛 ¼ tasse de lait
- 6 cuillères à soupe de beurre, divisées
Protéines
- 1 ½ livre de bœuf haché
Condiments et sauces
- 1 pot (15 onces) de sauce tomate et basilic Classico®
Épices et assaisonnements
- 🧂 Sel au goût
- Poivre au goût
ÉTAPES
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
Dans une grande casserole, faites bouillir les pommes de terre et les carottes dans suffisamment d'eau pour les couvrir. Faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 15 minutes, puis égouttez.
Écrasez les pommes de terre égouttées avec du lait, 2 cuillères à soupe de beurre, ainsi que du sel et du poivre, puis mettez de côté.
Faites fondre les 4 cuillères à soupe de beurre restantes dans une grande poêle à feu moyen, faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 10 minutes.
Augmentez le feu à moyen-élevé, ajoutez le bœuf, et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Égouttez l'excès de graisse et incorporez la sauce tomate-basilic.
Placez les carottes cuites au fond d'un plat à tarte, recouvrez-les du mélange de bœuf, puis étalez les pommes de terre écrasées sur le dessus.
Enfournez à découvert jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F, environ 20 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
802
Calories
- 38gProtéines
- 74gGlucides
- 39gGraisses
💡 Pour plus de saveur, ajoutez de l'ail ou des herbes dans les pommes de terre écrasées.Utilisez des pommes de terre écrasées restantes pour gagner du temps.Remplacez le bœuf haché par du dinde ou de l'agneau pour une variante.Saupoudrez de fromage sur les pommes de terre écrasées avant la cuisson pour une croûte croustillante.