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Sauce à la saucisse III

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 450 g de saucisse au porc hachée
    • 2 cuillères à soupe de margarine
    • 🌾 ¼ de tasse de farine tout usage
    • 🥛 4 tasses de lait
    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre au goût

ÉTAPES

1

Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faites revenir la saucisse pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

2

Incorporez la margarine jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée, puis incorporez la farine jusqu'à ce que le mélange soit épais et pâteux.

3

Réduisez le feu à moyen-doux et ajoutez lentement le lait, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épais et bouillonnant à la consistance désirée.

4

Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Servez chaud sur des biscuits si désiré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

671

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 19g
    Glucides
  • 56g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une sauce plus épicée, utilisez de la saucisse épicée ou ajoutez une pincée de poivre de Cayenne.Si la sauce devient trop épaisse, diluez-la en ajoutant plus de lait une cuillère à soupe à la fois.Servez immédiatement sur des biscuits fraîchement cuits pour une meilleure expérience.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.