Sauté de poulet et chou-fleur

Name: Sauté de poulet et chou-fleur
Total time: 30 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: Chou-fleur 1 tête (découpée en petits bouquets); Poivron 2 pièces (coupés en fines lanières); Blanc de poulet 300g (coupé en morceaux de la taille d'une bouchée); 🧂 Sel 1/2 cuillère à café; Sauce soja 1 cuillère à soupe; Huile d'olive 1 cuillère à soupe

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$12

Sauté de poulet et chou-fleur

Coût $12, économiser $8

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30 Min
4 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Légumes
- Chou-fleur 1 tête (découpée en petits bouquets)
- Poivron 2 pièces (coupés en fines lanières)
Viande & œufs
- Blanc de poulet 300g (coupé en morceaux de la taille d'une bouchée)
Assaisonnements
- 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Saupoudrer le blanc de poulet de sel et laisser reposer quelques minutes pour bien assaisonner.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et cuire le poulet à feu moyen.

Retirer temporairement le poulet et faire revenir le chou-fleur et le poivron dans la même poêle.

Remettre le poulet dans la poêle, ajouter la sauce soja et bien mélanger.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

30g
Protéines
10g
Glucides
8g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le blanc de poulet par du haut de cuisse.Remplacez les poivrons par des piments doux pour des couleurs plus vibrantes.Ajouter de l'ail lors de la cuisson pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.