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Bœuf haché savoureux et épicé avec succotash

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 225 grammes de bœuf haché maigre
  • Légumes

    • 1 tasse de haricots de Lima surgelés, cuits et égouttés
    • 🌽 1 3/4 tasses de maïs à faible teneur en sodium
    • 🍅 1 boîte (410 grammes) de tomates à faible teneur en sodium, écrasées
  • Épices et Assaisonnements

    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poivre noir
    • 1/8 cuillère à café de muscade

ÉTAPES

1

Se laver les mains avec du savon et de l'eau.

2

Faire revenir le bœuf haché dans une poêle de 23 cm. Égoutter le liquide excédentaire.

3

Incorporer les ingrédients restants sauf la muscade. Couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que tout soit bien chaud.

4

Saupoudrer de muscade avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

152

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un plat plus épicé, ajoutez une pincée de piment de Cayenne ou de flocons de piment rouge.Vous pouvez remplacer le bœuf haché par de la dinde hachée pour réduire la teneur en graisse.Servez avec du riz brun ou du quinoa en accompagnement pour un repas plus copieux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.