CookPal AI
recipe image

Œufs brouillés aux shimeji

Coût $1.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $1.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🍄 ぶなしめじ 80g (séparé en petites portions)
  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 Œufs 3 pièces
    • 🥛 Lait 2 cuillères à soupe
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel une pincée
    • Poivre une pincée
    • Huile d'olive 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Casser les œufs dans un bol, ajouter le lait, le sel et le poivre, puis mélanger.

2

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire légèrement sauter les shimeji.

3

Verser le mélange d’œufs dans la poêle et mélanger doucement à l'aide d'une spatule en caoutchouc pour obtenir une texture baveuse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

160

Calories

  • 13g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Un plat recommandé pour le petit-déjeuner.Ajoutez du fromage râpé pour une saveur plus riche.Ajoutez des épices pour expérimenter des variations.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.