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Œufs brouillés au jambon et aux oignons

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍖 100g de jambon (coupé en petits morceaux)
    • 🧅 1/2 oignon (haché)
    • 🥚 3 œufs
  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Chauffez la poêle à feu moyen et faites revenir les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.

2

Ajoutez le jambon coupé en morceaux et faites-le revenir avec les oignons.

3

Cassez les œufs, battez-les et versez-les dans la poêle, en les cuisant sous forme d'œufs brouillés.

4

Mélangez bien tous les ingrédients dans la poêle et éteignez le feu quand les œufs sont mi-cuits.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le jambon par du poulet en tranches ou une autre source de protéines.Ajustez la texture des œufs brouillés selon vos préférences, plus crémeux ou plus secs.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.