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Œufs brouillés au lait de soja

Coût $3, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🥚 Œufs 4 pièces
    • Lait de soja 1/4 tasse
    • 🧈 Beurre 10g
    • 🧂 Sel Une pincée
    • Poivre noir Une pincée

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le lait de soja, le sel et le poivre noir, puis mélangez.

2

Chauffez le beurre dans une poêle à feu moyen, puis une fois fondu, versez le mélange d'œufs.

3

Faites cuire les œufs en les mélangeant avec une spatule jusqu'à ce qu'ils soient légèrement cuits et aérés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Le lait de soja rend les œufs plus moelleux et augmente leur valeur nutritive.Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter du fromage râpé.Pour les enfants, ajustez l'assaisonnement avec moins de sel.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.