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Œufs Brouillés aux Tomates

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🍅 2 tomates
    • 🥚 3 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale

ÉTAPES

1

Lavez les tomates et coupez-les en petits morceaux.

2

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez une pincée de sel et mélangez bien.

3

Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, versez les œufs battus et brouillez rapidement jusqu'à ce qu'ils soient pris, puis retirez et réservez.

4

Réchauffez la poêle, ajoutez les morceaux de tomate, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils libèrent leur jus, puis ajoutez les œufs et mélangez uniformément.

5

Ajoutez une quantité adéquate de sel pour ajuster le goût, servez et dégustez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Les tomates peuvent être ébouillantées pour faciliter leur épluchage avant cuisson.Vous pouvez ajouter une pincée de sucre selon votre goût pour équilibrer l'acidité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.