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Curry de fruits de mer

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Épices

    • 2 cuillères à soupe de poudre de curry

  • Fruits de mer

    • 🦐 300g de mélange de fruits de mer

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon (haché finement)
    • 🍅 1 boîte de tomates en conserve

  • Liquides

    • 200ml de lait de coco
    • 500ml d'eau

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile dans une casserole et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doux et légèrement coloré.

2

Ajoutez la poudre de curry et faites revenir légèrement jusqu'à ce que l'arôme se libère.

3

Ajoutez les tomates en conserve et laissez mijoter en mélangeant bien.

4

Ajoutez le lait de coco et l'eau, puis portez à ébullition.

5

Ajoutez le mélange de fruits de mer et laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

L'utilisation de fruits de mer frais rend le plat encore meilleur.Ajustez la quantité de poudre de curry pour obtenir le niveau de piquant désiré.Si vous n'avez pas de lait de coco, vous pouvez le remplacer par du lait.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.