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Sauté de curry aux fruits de mer

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Épices

    • Poudre de curry, 1 cuillère à soupe
  • Fruits de mer

    • 🦐 Mélange de fruits de mer, 200g
  • Légumes

    • 🧅 Oignon, 1 pièce (finement tranché)
    • Poivron, 1 pièce (coupé en fines lamelles)
  • Assaisonnements

    • Sauce soja, 2 cuillères à café
    • Sucre, 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile dans une poêle, puis faites revenir l'oignon et le poivron.

2

Ajoutez la poudre de curry et faites chauffer jusqu'à ce que l'arôme se développe.

3

Ajoutez le mélange de fruits de mer et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

4

Ajoutez la sauce soja et le sucre, puis mélangez pour bien enrober tous les ingrédients.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter d'autres légumes selon vos goûts.Utiliser du poulpe ou du calamar dans le mélange de fruits de mer augmentera les saveurs.Remplacez la sauce soja par de la sauce aux huîtres pour plus de richesse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.