Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes linguine et faites cuire pendant 6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez.

Dans une poêle, faites sauter l'oignon rouge et la poudre d'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajoutez le lait et faites cuire jusqu'à ce que des bulles se forment autour des bords de la poêle.

Ajoutez le persil, le poivron vert, le poivron rouge, le brocoli, les carottes, les champignons, les crevettes, le crabe et les pétoncles. Remuez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

Retirez ½ tasse de lait, mélangez-la avec la farine dans un petit bol jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis ajoutez-la de nouveau dans la poêle pour épaissir le mélange. Assaisonnez avec du sel et du poivre.