Germes de haricot sautés
Coût $2, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $2
Germes de haricot sautés
Coût $2, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $2
INGRÉDIENTS
Légumes
- 200g de germes de haricot
- 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- Un peu de graines de sésame
ÉTAPES
Lavez soigneusement les germes de haricot et blanchissez-les dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes.
Rincez les germes blanchis à l'eau froide, puis pressez pour éliminer l'excès d'eau.
Placez les germes dans un bol, ajoutez l'ail haché, le sel, l'huile de sésame et les graines de sésame, puis mélangez bien.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
65
Calories
- 5gProtéines
- 8gGlucides
- 3gGraisses
💡 Astuces
Rincer les germes juste après blanchiment avec de l'eau froide améliore la conservation de leur couleur.Vous pouvez conserver les germes au réfrigérateur pendant environ une journée en restant frais.Vous pouvez remplacer les graines de sésame par des cacahuètes écrasées pour ajouter un goût plus rond.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.