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Salade de Ciboulette

Coût $2, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $2

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 100g de ciboulette (lavée et coupée en morceaux de 5 cm)

  • Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 🌰 Un peu de graines de sésame grillées
    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Blanchir la ciboulette dans l'eau bouillante pendant environ 10 secondes, puis la rincer à l'eau froide et la presser pour retirer l'excès d'eau.

2

Mettez la ciboulette essorée dans un bol.

3

Ajoutez l'huile de sésame, l'ail haché, la sauce soja, le sel et les graines de sésame, puis mélangez bien.

4

Disposez la salade de ciboulette sur une assiette et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Après blanchiment, rincez à l'eau froide pour une couleur plus éclatante.La qualité de l'huile de sésame influence beaucoup le goût. Utilisez une huile de bonne qualité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.