Soupe aux algues
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $5
Soupe aux algues
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients de base
- 🌿 20g d'algues séchées
- 🥩 100g de bœuf (finement haché)
- 🧄 1 c à café d'ail haché
- 🧂 2 c à soupe de sauce soja
- 💧 1 litre d'eau
- 1 c à soupe d'huile de sésame
ÉTAPES
Faire tremper les algues séchées dans de l'eau froide pendant 10 minutes.
Ajouter l'huile de sésame dans une casserole, puis faire revenir le bœuf haché.
Ajouter les algues trempées et l'ail haché dans la casserole et bien mélanger.
Verser 1 litre d'eau et ajouter la sauce soja, puis porter à ébullition.
Transférer la soupe d'algues cuite dans un bol et servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
45
Calories
- 5gProtéines
- 2gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Les algues facilitent la digestion et sont faibles en calories, ce qui en fait un plat adapté à une alimentation saine.Vous pouvez remplacer le bœuf par du poulet pour un goût tout aussi délicieux.Si vous craignez la salinité des algues, changez l'eau de trempage plusieurs fois avant la cuisson.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.