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Seri Egg Drop Soup

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Vegetable

    • 1 bag of seri

  • Protein

    • 🥚 1 egg

  • Seasoning

    • 💧 400cc of water
    • 1/2 tsp of dashi powder
    • 🧂 1 tbsp of soy sauce

ÉTAPES

1

Cut seri into bite-sized pieces. Crack the egg into a bowl and whisk.

2

Add water, dashi powder, and soy sauce to a pot. Bring to a boil, then add seri and cook over medium heat until softened.

3

Pour the whisked egg into the pot in a circular motion. Cook until the egg is set.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Use fresh seri for the best flavor.Adjust soy sauce to taste if you prefer a lighter or stronger flavor.Serve immediately for the best texture and aroma.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.