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Poulet Général Tso et Brocoli en Plaque

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Sauce

    • 1 1/2 cuillères à soupe de sambal oelek
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
    • 2 cuillères à café de sauce hoisin
    • 2 cuillères à café de sauce soja
    • 2 cuillères à café d'huile de sésame grillée
    • 2 cuillères à café de sucre brun clair
    • 1 cuillère à café d'ail haché

  • Légumes

    • 4 tasses de fleurons de brocoli

  • Protéines

    • 1 livre de nuggets de poulet précuits surgelés

  • Produits de base

    • 1 cuillère à café d'huile d'olive

  • Céréales

    • 2 tasses de riz blanc cuit, ou selon le besoin, pour servir

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 220 degrés Celsius.

2

Fouettez ensemble le sambal oelek, le vinaigre de riz, la sauce hoisin, la sauce soja, l'huile de sésame, le sucre brun et l'ail dans une petite casserole. Chauffez à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit chaud, environ 5 minutes; réservez.

3

Placez les fleurons de brocoli dans un bol allant au micro-ondes. Faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes. Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre; mélangez pour enrober.

4

Disposez les nuggets sur une moitié d'une grande plaque de cuisson. Étalez le brocoli sur l'autre moitié de la plaque.

5

Enfournez dans le four préchauffé pendant 20 minutes.

6

Placez les nuggets dans un grand bol. Versez la sauce par-dessus, et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés. Servez le poulet sur du riz avec du brocoli rôti. Garnissez d'oignons verts et de graines de sésame.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

553

Calories

  • 24g
    Protéines
  • 54g
    Glucides
  • 27g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du brocoli frais pour une meilleure texture.Faites cuire le brocoli au micro-ondes avant cuisson pour réduire le temps de rôtissage.Garnissez de jeunes oignons émincés et de graines de sésame pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.