Préchauffez le four à 220°C. Recouvrez 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé ou de papier aluminium.

Mélangez la poudre de chili, le paprika fumé, l'origan, le sel, le cumin, la poudre d'ail et le piment de Cayenne ensemble dans un petit bol.

Mélangez le poivron vert, le poivron rouge et l'oignon avec 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive et la moitié du mélange d'épices. Étalez-les uniformément sur une plaque préparée.

Mélangez le bifteck et les crevettes avec l'huile d'olive restante et les épices dans le même bol. Répartissez le bifteck d'un côté de la deuxième plaque et les crevettes de l'autre.

Faites cuire les légumes ainsi que les plaques de bifteck et crevettes sur des grilles séparées pendant 10 minutes. Ensuite, échangez leurs positions et faites cuire encore 5 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses, le bifteck cuit à point et les légumes tendres.