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Shirasu and Avocado with Yuzu Pepper Dressing

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Vegetables

    • 🥑 1 avocado
    • 🥒 1/2 cucumber
  • Seafood

    • 20g shirasu (whitebait)
  • Condiments

    • 1 tsp soy sauce
    • 1/2 tbsp sesame oil
    • 1/2 tsp yuzu pepper
  • Seasoning

    • 1 tsp white sesame seeds

ÉTAPES

1

Cut the cucumber into bite-sized pieces. Halve the avocado, remove the pit, peel, and cut into bite-sized pieces.

2

In a bowl, mix the soy sauce, sesame oil, and yuzu pepper. Add the avocado, cucumber, shirasu, and white sesame seeds, then toss to combine.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Use fresh shirasu for the best flavor.Adjust the amount of yuzu pepper to your spice preference.Serve chilled for a refreshing taste.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.