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Shirasu Oroshi Cold Tofu

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Tofu

    • 🍶 1/2 block tofu
  • Vegetables

    • 🥗 20g grated daikon radish
  • Seasoning Sauce

    • 🐟 1 tbsp shirasu (whitebait)
    • 🧂 1 tsp soy sauce
    • 🍋 1 tsp lemon juice

ÉTAPES

1

Grate the daikon radish into a fine paste.

2

In a bowl, mix the grated daikon with shirasu, soy sauce, and lemon juice.

3

Pour the mixture over the tofu and serve.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

This dish is best served cold, making it perfect for hot summer days.You can substitute shirasu with other small fish or skip it for a vegetarian version.Pair with a light soup or salad for a complete meal.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.