Boulettes Shiratama au sirop de sucre noir
Coût $3, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $3
Boulettes Shiratama au sirop de sucre noir
Coût $3, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Ingrédients de base
- Farine de shiratama 100g
- 💧 Eau 80ml
- Sirop de sucre noir 2 cuillères à soupe
ÉTAPES
Ajouter l'eau petit à petit à la farine de shiratama et pétrir jusqu'à ce qu'elle soit aussi douce que le lobe de l'oreille.
Façonner de petites boules, les cuire dans de l'eau bouillante et les plonger dans de l'eau froide une fois qu'elles remontent à la surface.
Verser le sirop de sucre noir par-dessus pour finaliser.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
200
Calories
- 2gProtéines
- 45gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer le sirop de sucre noir par de la farine de soja ou du miel, c'est tout aussi délicieux.Ajouter du tofu soyeux à la farine de shiratama donne une texture plus douce.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.