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Salade Shirazi

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🍅 450 g de tomates en dés
    • 🥒 450 g de concombres en dés
    • 🧅 1 petit oignon rouge, finement haché

  • Herbes

    • 1 tasse de persil frais, haché
    • 2 cuillères à soupe de menthe fraîche, hachée

  • Condiments

    • 5 cuillères à soupe d'ab ghooreh (jus de raisin acide)
    • 1/4 de tasse d'huile d'olive
    • 🧂 3/4 de cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Mélangez les tomates, les concombres et l'oignon rouge dans un grand bol.

2

Ajoutez le persil et la menthe hachés au bol, puis mélangez bien.

3

Versez l'ab ghooreh, l'huile d'olive, le sel et le poivre noir. Remuez pour combiner.

4

Ajustez l'assaisonnement si nécessaire, garnissez de persil et servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

157

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez les ingrédients les plus frais pour une meilleure saveur.Si l'ab ghooreh n'est pas disponible, remplacez-le par du jus de citron pour un goût acidulé similaire.Servez bien frais pour une expérience rafraîchissante, surtout lors des journées chaudes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.